Psyllium husk: per 100g – 77,7g vezels!

op april 24, 2018

Psyllium husk (ook wel vlozaadvezels genoemd) wordt steeds populairder bij het vermijden/vervangen van gluten in gerechten. Psyllium husk is van nature glutenvrij, rijk aan vezels en heeft een bijzondere zwelkracht. Hierdoor werkt het als bindmiddel en geeft het elasticiteit aan baksels. Daarnaast zorgt de zwelkracht ervoor dat de darmpassage wordt verbeterd en daarom staat het ook bekend als hulpmiddel bij een moeilijke stoelgang en om af te vallen.

Uniek:

  • Biologisch
  • Vrij van kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen
  • Vezelrijk
  • In water oplosbare vezels
  • Ook voor het toevoegen van elasticiteit aan baksels
  • Handige verpakking: makkelijk te portioneren en te bewaren
  • Van nature glutenvrij (Kan sporen bevatten van gluten bevattende granen)

Voor de retailer:
Advies schappositie
– Plaats psyllium husk in het schap bij de bakproducten (melen en gist). Het is een aanvulling op het bakassortiment.
– Psyllium husk kan ook bij functionele voeding worden geplaatst.

Psyllium husk ook in uw schap of meer informatie? Neem dan contact op met jessica@desmaakspecialist.nl

Reacties