Iedere dag maken we impact, met een grote of een kleine stap; we make organic foodprints. Biologische voeding zit in ons DNA en dat is waarmee we een positieve voedselafdruk in de aarde willen achterlaten. Een afdruk die de aarde respecteert in plaats van uitput. Maar we maken pas echt het verschil als we samen met zo veel mogelijk mensen organic foodprints maken. Daarom delen we onze kennis en inspireren we dagelijks duizenden mensen via lesprogramma Kidsproef, pop-up concept BioProeflokaal en online food community Organic Kitchen .
De Smaakspecialist is van mening dat wanneer kinderen zich bewust worden van verantwoorde voedingskeuzes, zij beter voor zichzelf en de rest van de wereld zullen zorgen. Vandaar het initiatief Kidsproef! Kidsproef is een educatief lesprogramma over verantwoorde voeding voor kinderen uit groep 7. De les gaat over verantwoorde voeding voor mens, dier en milieu met de onderwerpen voeding, biologische voeding en suiker. Ambassadeurs van KidsProef komen de gastles gratis verzorgen!
Met het pop-up concept Bio Proeflokaal laten we mensen letterlijk kennis maken met de wereld van biologische voeding met een stukje bewustwording tegelijk. Zo openden we meermaals een restaurant op verschillende plekken in Nederland, maar organiseerden we ook (business) events, blogger meet & greets, foodworkshops, thema-diners en luxe diners voor thuis. Na diverse succesvolle pop-ups, zullen er nog veel meer edities gaan volgen!
Koken doe je samen. Dit was voor de Smaakspecialist dé reden om het foodplatform Organic Kitchen op te richten. Het is onze passie om ideeën over verantwoorde voeding te delen en hierdoor elkaar te inspireren. Deze online keuken is een plek waar mensen worden geïnspireerd op het gebied van biologische en verantwoorde voeding in co-creatie met vele bloggers uit het hele land. Het online platform inspireert inmiddels dagelijks duizenden volgers met recepten, tips en kennis.
